Гастрономический тур по Сицилии

Группа: до 8 человек

Место встречи: Катания, Сицилия

Даты тура: по запросу

Цена: по запросу

Что вас ждет:

Дегустация на частной сыроварне на склонах Этны
Посещение лучших виноделен Этны, чьи вина входят в престижные международные рейтинги
Кулинарный мастер-класс по приготовлению традиционных сицилийских блюд, а также ликера лимончелло от харизматичных местных шеф-поваров
Ужин в настоящей сицилийской семье
Прогулки по красавице Таормине, главному курорту Сицилии, с дегустацией знаменитой граниты в легендарном баре
Подъем на самый высокий действующий вулкан Европы Этну. Дегустации местного меда, оливковых масел, вин и ликеров
Прогулка по сказочной Кастельмоле, посещение одного из самых оригинальных баров-музеев в мире
Посещение культовых мест съемок "Крестного отца" - Савоки и Форца ди Агро - и дегустации, дегустации, дегустации :)
Морская прогулка по заливу Джардини Наксос с отдыхом на живописном миниатюрном острове Изола Белла и обедом на борту судна
Поездка в аутентичный город фисташек с экскурсией и дегустацией
Душевный ужин в гостеприимной семье виноделов на эко-винодельне Этны
Вкуснейшая и свежайшая еда, выдающиеся вина и сердечное общение с настоящими сицилийцами!

Забронировать тур

Почему Сицилия?

Сицилия! Совершенно невероятная и ни на что не похожая земля, воспеваемая на протяжении столетий великими художниками, писателями, поэтами, режиссерами. «Сицилия – кусочек рая, упавший с небес», - писал Ги де Мопассан, и с ним невозможно не согласиться. Сицилия очаровывает окончательно и бесповоротно, и именно поэтому остров так манит путешественников еще с древнейших времен. И сейчас, проведя тут неделю-две, туристы мечтают вернуться на Сицилию вновь.

Ведь Сицилия – это не просто южная область Италии, а абсолютно аутентичная, особая земля, в которой смешались в причудливых формах различные культуры (греческая, римская, византийская, арабская, норманнская, испанская...). Тут встречаются история и современность, грозная Этна соседствует с ласковым морем, гостеприимные местные жители еще помнят о временах мафии (но предпочитают об этом не говорить ;), а первые итальянские (и сицилийские!) слова, которые непременно выучит тут турист за неделю отдыха, будут обязательно связаны с едой.

Сицилийская кухня чрезвычайно богата, колоритна и очень вкусна - и в полной мере отражает удивительную историю острова и менталитет местных жителей.

Что вы попробуете на Сицилии

Программа гастрономического тура по Сицилии

День 1. Встреча и знакомство

Ура! Вот и наступил этот долгожданный день! Встречаемся в аэропорту Катании (по запросу также можем организовать трансфер из другого пункта) и, восхищаясь видами местной природы, едем в отель. Далее у вас будет свободное время отдохнуть от перелета и искупаться в чистом море.

А вечером мы встречаемся, чтобы отправиться на ужин в гостеприимной сицилийской семье, где под традиционные блюда и вкуснейшие вина мы будем обсуждать предстоящую насыщенную программу.

Включено:

- трансфер из аэропорта (по запросу трансфер из других пунктов)

- завтрак в отеле (в зависимости от времени заселения)

- все остальные трансферы по программе

- ужин из 4-х блюд в сицилийской семье (традиционные закуски, первое и второе блюда, десерты, напитки)

- русскоязычный сопровождающий

День 2. По местам легендарного "Крестного отца"

Всю первую половину дня неспешно завтракаем и наслаждаемся солнцем, пляжем и морем.

А во второй половине дня отправляемся в тур по местам съемок культовой трилогии Френсиса Форда Копполы (и памятник ему тоже увидим!).

Савока и Форца ди Агро - живописные горные городки, знаменитые своими восхитительными видами, нетронутой природой и аутентичной архитектурой местных жилищ и церквей. Время тут словно остановилось, и путешественники могут увидеть эти места именно такими, какими они были сотни лет назад, - и, естественно, какими они предстают в любимом фильме.

Мы неспешно осмотрим легендарный бар Вителли, где Майкл Корлеоне просил руки Аполлонии у ее отца, отведаем знаменитую граниту - любимый десерт съемочной группы, пройдем той самой тропой до церкви, где венчались влюбленные, увидим дом, где до сих пор живет синьора, которая играла маму Аполлонии, и сфотографируемся на площади, где проходило свадебное празднество, после чего насладимся радушной дегустацией свежайших продуктов и вин в семейном ресторане у Дона Паоло.

Отдохнув, переезжаем в Форца ди Агро и осматриваем знаковые места, в том числе семейный дом маленького Вито Корлеоне, наслаждаемся захватывающими панорамами Ионического побережья. А далее нас ждет незабываемый

ужин в рыбном ресторане, включающий более 10 различных традиционных блюд из рыбы и морепродуктов, естественно, в компании местных вин и ликеров.

Включено:

- завтрак в отеле

- все трансферы по программе

- экскурсия по местам съемок фильма «Крестный отец»

- дегустация граниты и сдобных булочек бриошей с кофе в баре Вителли

- дегустация напитков и продуктов в домашнем ресторане в Савоке

- рыбный ужин в панорамном ресторане в Форца Д’Агро

- русскоязычный сопровождающий

День 3. Таормина белла и морская прогулка с обедом

Утром отправляемся на завтрак в легендарный бар в Таормине. О красоте этого города сказано очень много, но лучше один раз увидеть. Полакомившись освежающей гранитой со свежеиспеченными булочками бриошь, погуляем по городу, увидим знаковые достопримечательности, в том числе Древнегреческий театр - с одним из самых захватывающих панорамных видов в Италии, сделаем фото на главной площади. После неспешной прогулки поднимемся в Кастельмолу, уютный и живописный городок, известный своим пикантным баром, где мы отведаем местный специалитет - миндальное вино собственного производства.

Нагуляв аппетит, спустимся к морю, где нас уже будет ждать капитан и обед на лодке. Прокатимся по заливу Джардини Наксос, насладимся видами на Таормину и вулкан Этна с уровня моря, искупаемся в освежающем море и осмотрим знаменитую Изолу Беллу.

Включено:

- завтрак в Таормине

- все трансферы по программе

- экскурсии по Кастельмоле и Таормине

- дегустация миндального вина в Кастельмоле

- морская прогулка с обедом на борту

- русскоязычный сопровождающий

День 4. Покорение Этны и праздник на винодельне

Неспешно завтракаем и выезжаем покорять самый высокий действующий вулкан Европы. По дороге заедем на местное производство меда, где попробуем его различные сорта, а также оливковые масла, другие традиционные продукты, вина и ликеры.

По прибытию на высоту 2000 метров над уровнем моря, прогуляемся по знаменитым кратерам Сильвестри, посетим лавки, где можно приобрести сувениры из вулканического камня, по желанию поднимемся к верхним кратерам на фуникулере и джипе. Далее едем праздновать на одну из лучших виноделен Этны, где познакомимся с владельцами хозяйства, побываем на производстве, и под вкуснейшие закуски и вина будем расслабляться и делиться впечатлениями.

Включено:

- завтрак в отеле

- все трансферы по программе

- экскурсия по Этне (кратеры Сильвестри, Рифуджо Сапиенца, 2000м) и по винодграднику

- дегустация продуктов и напитков в Дзафферана Этнеа

- обед и дегустация вин на винодельне

- русскоязычный сопровождающий

День 5. Сыроварня, фисташки и обед в семье виноделов

Наши эногастрономические праздники продолжаются и сегодня мы посетим целых три хозяйства. Утром мы побываем на домашней сыроварне, где сможем сами поучаствовать в производстве рикотты и, само собой, продегустировать всю продукцию. А дальше по живописной дороге мы отправимся в город Бронте, знаменитый своими фисташками, где отведаем местную продукцию и сладости. Раздразнив вкусовые рецепторы, отправляемся в гости к интереснейшей семье виноделов, проживающих на своем винодельческом хозяйстве, где в дружной компании, с беседой и шутками, насладимся воистину божественным обедом, приготовленным Донной Лаурой, и, конечно, непревзойденными винами.

Включено:

- завтрак в отеле

- все трансферы по программе

- посещение сыроварни и дегустация

- экскурсия по Бронте с дегустацией фисташек и сладостей

- обед в семье виноделов

- русскоязычный сопровождающий

День 6. Кулинарный мастер-класс и прощальный ужин

Всю первую половину дня расслабляемся, отдыхаем, а ближе к вечеру нас ждет знакомство с еще одним колоритным местным жителем. Мы приглашены в гости к харизматичной Донне Терезе, которая научит нас готовить крепкий, но освежающий ликер лимончелло из лимонов, собранных в собственном саду.

После аперитива отправляемся на кулинарный мастер-класс к Дону Нуччо, где вместе приготовим традиционные блюда сицилийской кухни и поужинаем в компании новых друзей.

Включено:

- завтрак в отеле

- все трансферы по программе

- мастер-класс по приготовлению лимончелло, дегустация

- мастер-класс сицилийской кухни

- ужин в сицилийской семье

- русскоязычное сопровождение

День 7. Заключительный день

Довольные и полные впечатлений, мы не прощаемся, а говорим - Arrivederci!

Включено:

- завтрак в отеле

- трансфер в аэропорт

Проживание

Отель 4 звезды расположен неподалеку от Таормины, в живописном прибрежном городке Сант'Алессио Сикуло. Собственный пляж в 5 метрах от отеля. Все номера с видом на море. На номер предоставляются два лежака и зонт.